|
Pikant Lamsvlees (ww)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 240 gr toebereid lamsvlees, zonder been, in plakken gesneden van ca. 1/2 cm dik
4 theel Franse mosterd
1/4 theel tijm
1,4 eetl paneermeel
1 eetl olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrijk de plakken lamsvlees met mosterd, bestrooi ze met tijm en haal ze daarna door de paneermeel. Bak de plakken ca. 2 minuten aan iedere kant in de olie tot ze mooi bruin zijn.
|
|
|